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月饼价格今年企稳

       之前几年持续升价的中秋月饼，今年将停步。

　  今年生产月饼的主要原材料价格仍比去年有不同程度的上升，如核桃同比上升30%、咸蛋黄同比上升10%，人

力成本也在不断增加。考虑到整体经济环境和市场的承受能力，大部分月饼商家表示不会大幅调价，预计今年月

饼市场整体价格将与去年持平。

　　广州酒家表示，今年广州酒家月饼售价与去年基本持平，单价在百元以下的品种占月饼总量的70%，这些实

惠型的月饼成为整个月饼市场的主导品种，“高价月饼价格略有回落，像鲍燕翅月饼，去年售价为828元/盒，今

年则调低为788元/盒。”

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