Jul 16

北京:中秋远未到 月饼先抢滩

  虽然距离中秋节还有3个月的时间,可是很多食品生产厂家已经开始行动了。今年的月饼价格如何?一起去在

举行的月饼订货会上看看。

  这些是今年中秋月饼的样品,您最早也要在下个月才能吃到。不过,来自全国各地的经销商们这次是充分了

解了消费者的需求后来的。某月饼经销商:要实在的,今年受经济危机影响,大家都不要豪华包装。

  月饼生产企业负责人说,去年国家标准委发布了涉及食品包装的征求意见稿,有关月饼的相关内容是:月饼

外包装不得超过3层,并建议包装成本占总价值的比例从2005年划定的25%降至12%。受到这些限制,今年很多

厂家的月饼包装都将一切从简。

  同时,受金融环境的影响,今年的月饼销售价格有望下跌5%左右,在此次订货会上,记者看到,最贵的月饼

是212元一盒,最便宜的只要15元。

 

Jul 13

月饼价格今年企稳

       之前几年持续升价的中秋月饼,今年将停步。

   今年生产月饼的主要原材料价格仍比去年有不同程度的上升,如核桃同比上升30%、咸蛋黄同比上升10%,人

力成本也在不断增加。考虑到整体经济环境和市场的承受能力,大部分月饼商家表示不会大幅调价,预计今年月

饼市场整体价格将与去年持平。

  广州酒家表示,今年广州酒家月饼售价与去年基本持平,单价在百元以下的品种占月饼总量的70%,这些实

惠型的月饼成为整个月饼市场的主导品种,“高价月饼价格略有回落,像鲍燕翅月饼,去年售价为828元/盒,今

年则调低为788元/盒。”

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